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Bizcocho cebra





Preparación:  25 min      Tiempo de cocción: 40 min     Menú: Horno   

Temperatura: Predefinida       Categoría: Postres y bizcochos



Ingredientes para 4 personas:


3 huevos 
1 yogur natural azucarado (lo tomaremos como medida)
1/2 medida del yogur de aceite de oliva
2 medidas del yogur de azúcar
3 medidas del yogur de harina de trigo
1 vaso medidor (el del robot) de cacao en polvo (tipo colacao)
1 sobre de levadura


Preparación:


Este bizcocho se prepara como el clásico bizcocho de yogur pero cuando tengamos la masa preparada la dividimos en dos cuencos y a uno de ellos se le añade el cacao en polvo. Dejamos los cuencos preparados con una cuchara en cada uno. 



Sacamos la cubeta del robot para poder trabajar mejor y le ponemos papel de horno en el fondo. 

Ahora vamos a ir añadiendo en el centro de la cubeta dos cucharadas de la masa normal y otras dos de masa de chocolate. Se tiene que ir añadiendo siempre en el centro uno encima de otro de tal manera que van quedando como capas cada una de un color




Seguimos haciendo lo mismo hasta terminar con las dos masas y nos quede este resultado:




Programamos el menú horno 40 min y temperatura predefinida. Dejamos reposar 5 min cuando termine con la tapa cerrada. Lo sacamos de la cubeta con la ayuda del papel de horno. 


Pd: En vez de usar cucharas también se puede echar las masas en dos jarritas para que se puede hacer más rápido. Es un pelín laboriosa porque se tarda en preparar pero la verdad es que el resultado es excelente y queda muy chulo en la mesa para sorprender a los invitados 


Receta aportada por David Montero


Fotos de los seguidores:


Soledad Rama Machicado


Lorena Varela


Sara Paula Ariosa

Beatriz Martin Cora
M Cruz Garcia-Rojas Torres



































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6 comentarios:

  1. tenemos una duda...usamos la medida de un yogur natural..pero hechamos el yogur? o solo lo usamos como medidor..

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    1. Sí efectivamente también se añade el yogur

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  2. tenemos otra duda...jajaja pone que se hace como la tipica receta de yogur pero nuestra duda es que no sabemos como se hace la receta del yogur clasico...nos puedes hechar una mano? no keremos coger recetas de otros sitios..

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  3. tenemos otro problema...ponia que teniamos que hechar el vaso medidor de cacao en polvo y se a quedado tan espeso k no podemos hecharlo como ice la receta como podemos hacerlo un poco mas liquido? y esq si sigo añadiendo de la otra masa al final me quedo sin masa de color crema Socorro! aaajja

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    Respuestas
    1. Le puedes añadir un poco de leche para que no te quede tan espesa. Yo lo hice tal cual y quedo bien. Estaba un poco mas espeso a la hora de echarlo pero no me ha resultado un problema.

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  4. Ester tienes la receta de bizcocho de yogur en este mismo blog, en el apartado Todas las recetas

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