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Guisantes con jamón





Tiempo de preparación: 2 min  Tiempo de cocción: 55 min  Tipo de menú: Guiso   

Temperatura: 120º  Categoría: Verduras y hortalizas




Ingredientes para 4 personas:

Ajo
Laurel
Jamón 
Avecrem
Guisantes congelados 750 gr
Agua


Preparación:


Se echa un poco de aceite en la cubeta junto con tacos de jamón, ajo picado y un par de hojas de laurel. Se sofríe un poco y se echa la bolsa de guisantes congelados, la pastilla de avecrem desmenuzada y se cubre con agua. 
Id vigilando que no se quede sin caldo. 
Una vez termina el tiempo deben estar los guisantes tiernos. Si no fuera así, poner unos minutos más. 

Pd: Quedan muy jugosos y sabrosos, además de sanos.
Receta aportada por Olga Villa Garcia





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