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Garbanzos fritos con jamón





Tiempo de preparación: 5 min   Tiempo de cocción: 20 min  Tipo de menú:  Plancha  

Temperatura: Por defecto    Categoría: Verduras y hortalizas




Ingredientes para 2 personas:

Un bote de garbanzos cocidos 
Cebolla 
Ajo
Laurel
Vino blanco 
Aceite
Sal
Jamón
Pimentón picante


Preparación:


Programamos el menú plancha 20 min, se sofríen con un poco de aceite la cebolla picada, el ajo troceado y la hoja de laurel.

A continuación se añade un vasito de vino blanco y una cucharadita de pimentón picante con un poco de sal y se echan los garbanzos con el jamón troceado.

Se sofríe todo junto mientras se reduce el vino y listo. 

Es una receta muy sana, cómoda y rápida de hacer. 

Pd: También se puede añadir un huevo y resulta un plato muy completo. 


Receta aportada por Olga Villa





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2 comentarios:

  1. Hola, en el menú plancha el tiempo por defecto es 12 minutos y no se puede modificar y la temperatura tampoco. Así que eso de que son 20 minutos, en que menú lo has programado?

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    Respuestas
    1. Hola. el menu plancha se puede modificar en tiempo y temperatura. Esto es lo que está colgado en "consejos y trucos" de este blog: Es importante saber que hay menús que no se pueden modificar en tiempo pero si en temperatura, que son: Sopa, Postre y Pasta. El menú arroz no se puede modificar nada, ni tiempo ni temperatura. Los demás se pueden cambiar las dos cosas.

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