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Tortelini de carne con pisto




Ingredientes para 4 personas:

500 grs de tortelini (pasta fresca)
1 bote de pisto (250 grs)
1 bote de tomate triturado (450 grs)
Sal 
Azúcar

Preparación:


Metemos todo a la cubeta, añadimos un pizca de sal y otra pizca de azúcar, removemos bien. La salsa tiene que quedar justo al ras de los tortelini, si no fuera así añade un poquito de agua y remueve de nuevo. 

Programamos el robot en menú pasta 120º (para los que no tenéis ese menú se puede hacer en menú guiso 12 min temperatura 3) 

Cuando termine dejamos reposar 5 min más sin apagar el robot ( en modo calentamiento )

Receta aportada por David Montero



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