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Arroz al horno




Ingredientes para 4 personas:

Costilla fresca o adobada, 
Morcilla, 
Garbanzos un bote 
Pimiento verde y rojo 
Un trocito de cebolla 
4 dientes de ajo 
4 vasitos de arroz y 8 de agua 
1/2 de pastilla avecrem 
1/2 de especias paella carmencita o similar 
Dos cucharadas de tomate triturado 
Aceite y sal


Preparación:


Empezamos poniendo nuestro robot en menu freir mas o menos 16 min en los cuales primero freiremos las costillas, cuando estén las retiramos y añadimos toda la verdura, cuando la verdura este pochada volvemos a añadir la carne y mezclamos, Añadimos el avecrem,el tomate y el arroz también para sofreirlo. 

Cuando acabe el menu freir añadimos el agua,el sobre de Carmencita,rectificamos de sal y ponemos el menu guiso a máxima temperatura (Temp 3) durante 15 min, Dejamos reposar y listo!

Receta aportada por Ana Isabel



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