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Tiras de cerdo con salsa de soja





Ingredientes para 4 personas

3 chuletas de cerdo
1 cebolla
80 ml de salsa de soja
Aceite
Sal

Especias




Preparación:

Paso 1. Le quitamos el hueso a las chuletas y las cortamos en tiras pequeñas (unos 6 cm de largo por 1 cm de ancho ) y reservamos.

Paso 2. Cortamos la cebolla en juliana y la metemos en la cubeta, añadimos la carne y un chorro de aceite. Salamos, añadimos especias (pimienta, tomillo) y removemos bien.

Paso 3. Añadimos la salsa de soja y removemos de nuevo.


Paso 4. Programamos el robot en menú Guiso a temperatura 1 (100ºC) y 20 minutos, cerramos la tapa y dejamos que termine.




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