Magdalenas





Tiempo de preparación: 15 min  Tiempo de cocción: 25 min Tipo de menú: Horno   

Temperatura: 170º    Categoría: Postres y bizcochos




Ingredientes para 7 magdalenas:

. 250 GR DE HARINA
. 3 HUEVOS 
. 1 YOGUR
. 150 GR. DE AZÚCAR
. 10 CUCHARADAS DE ACEITE( 100 GR)
 .25 GR DE MIEL
. LA RALLADURA DE 1/2 LIMÓN
. 2 CUCHARADITAS DE LEVADURA
. 1 PELLIZCO DE SAL.
.TROCITOS DE CHOCOLATE PARA ADORNAR


Preparación:


En un bol echamos los 3 huevos con el azúcar y la miel y batimos.

Añadimos el yogur y seguimos batiendo .

Después el aceite y la ralladura de limón, se sigue batiendo.

Seguidamente mezclamos la harina con la levadura y la tamizamos con un colador y la vamos añadiendo poco a poco a la mezcla.

Una vez la masa haya quedado con una consistencia suave la vamos echando en los moldes para magdalenas y los metemos en la cooker le damos al menú horno 170º durante 25 minutos dejamos reposar 5 minutos con la tapa cerrada y en caliente si se desea se van introduciendo trocitos de chocolate en las magdalenas, sacamos esperamos que se enfríen un poco y.... A comer!!!! 


Receta aportada por Verónica Moreno Santiago





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