Pollo con tomates y patatas
Preparación: 15 min Tiempo de cocción: 15 min - 45 min Tipo de menú: Plancha- Guiso
Temperatura: 140 (Temp 2) Categoría: Pollo y pavo
Ingredientes para 4 personas:
2 tomates troceados.
2 zanahorías cortadas en rodajas.
4 patatas troceadas.
Orégano
1 ajo
2 cebollas
Aceite de oliva virgen extra
Vino blanco de cocinar
1 y 1/2 vaso de agua (vaso normal)
Sal con Pimienta
1 Pastilla de caldo de carne.
Preparación:
Ponemos aceite en la cubeta de la olla.
Le ponemos un poco de sal con pimienta al pollo y doramos en menú plancha durante 10 min a temperatura 140 (con la tapa abierta)
Reservamos el pollo en un plato y pochamos la cebolla, la zanahoria y el ajo. 5 min, programa plancha, temperatura 140 (con la tapa abierta).
Añadimos la patata. Y el tomate, rehogamos. Añadimos orégano al gusto, un chorrito de vino blanco, el vaso y medio de agua, la pastilla de caldo de carne y ponemos el pollo.
Cerramos la olla y programamos menú guiso durante 45 minutos, sin tocar la temperatura.
Rectificamos de sal y listo.
Le ponemos un poco de sal con pimienta al pollo y doramos en menú plancha durante 10 min a temperatura 140 (con la tapa abierta)
Reservamos el pollo en un plato y pochamos la cebolla, la zanahoria y el ajo. 5 min, programa plancha, temperatura 140 (con la tapa abierta).
Añadimos la patata. Y el tomate, rehogamos. Añadimos orégano al gusto, un chorrito de vino blanco, el vaso y medio de agua, la pastilla de caldo de carne y ponemos el pollo.
Cerramos la olla y programamos menú guiso durante 45 minutos, sin tocar la temperatura.
Rectificamos de sal y listo.
Receta aportada por Tita González
Descargarte la aplicación para móviles
Síguenos en Facebook
Síguenos en Facebook
Para ver más recetas de la Cooker Matic visita nuestro Blog
Si tienes dudas sobre como funciona tu robot visita este enlace
Si tienes dudas sobre como funciona tu robot visita este enlace
Si quieres más recetas para tu robot puedes revisar nuestros recetarios
Comentarios
Publicar un comentario