Atún con pisto

Preparación: 10 min      Tiempo de cocción: 20 min     Menú:  Freír  

Temperatura: Por defecto       Categoría: Pescados

Ingredientes para 3 personas:

Rodaja atún en trozos 
Calabacín 
Cebolla 
Pimiento verde 
Bote pequeño tomate natural pelado 
Aceite 
Harina 
Sal

Preparación:

Rebozar el atún con un poco de harina. Poner la cooker matic en modo freír 20 min con aceite y rehogar el pescado hasta que este dorado. 

Sacar el pescado y meter el resto de ingredientes troceados y dejar unos 5 minutos dando unas vueltas de vez en cuando para que no se pegue. 

Luego mezclar con el pescado y dejar que acaben los 20 minutos del programa. Luego a comer porque esta rico, rico.


Receta aportada por Mónica López

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