Bizcocho marmolado

Ingredientes para 10 personas:

175 GR HARINA
150 GR AZÚCAR 
100 GR MANTEQUILLA
20 GR CACAO AMARGO
100 ML LECHE
2 HUEVOS
1/2 SOBRE LEVADURA POLVO
RALLADURA DE 1 LIMÓN 
PIZCA DE SAL

Preparación:

MEZCLAMOS LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR HASTA CONSEGUIR UNA CREMA. AÑADIMOS LOS HUEVOS, LA SAL Y LA RALLADURA DE LIMÓN.
AÑADIMOS LA HARINA Y LA LEVADURA INTERCALANDOLA CON LA LECHE.
DIVIDIMOS LA MEZCLA EN DOS PARTES Y A UNA LE AÑADIMOS EL CACAO.
VERTEMOS LA MEZCLA EN LA CUBETA DE LA SIGUIENTE MANERA:
DOS CUCHARADAS EN MEDIO DE LA CUBETA DE MEZCLA NATURAL Y ARRIBA DE ESTO DOS DE MEZCLA DE CACAO Y ASI SUCESIVAMENTE.
PROGRAMAMOS MENU HORNO. TEMPERATURA PREDETERMINADA. 40 MINUTOS.

Pd: PARA EL BIZCOCHO DE LA FOTO USE EL DOBLE DE INGREDIENTES Y EL DOBLE DE TIEMPO DE COCCIÓN Y SI O SI UN DISCO DE SILICONA EN EL FONDO DE LA CUBETA.


Receta aportada por Sara Paula Ariosa

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