Tabla de equivalencias ( temperaturas según menús )
Aquí os dejo las tabla de equivalencias de temperatura de los distintos menús
Arriba tenéis las temperaturas 1.2.3 y debajo las temperaturas en grados para los distintos menús
Estofado de cordero murciano
Tiempo de preparación : 20 min Tiempo de cocción: 10 min / 30 min Tipo de menú: Plancha / Guiso Temperatura : 150º-120º Categoría : Carnes
