Pollo con patatas al horno

Preparación:  10 min       Cocción:  50 min        Tiempo de reposo:   0 min   

Menú: Horno   Temperatura:  170º      Categoría: Pollo y pavo

Ingredientes para 4 personas:


1 bandeja de contra muslo deshuesados (6 unidades)
1 lata de champiñones en lamina
6 dientes de ajos
1 cebolla
5 patatas medianas
1 lata de tomate frito (se echa media lata)

2 hojas de laurel

Preparación:

Se pone en la base de la cubeta papel de horno para que no se pegue
se pica el ajo y lo parto en dos y a la cubeta.
la cebolla en 4 trozos, las patatas peladas y troceadas
añado la lata de champiñones 
sazono el pollo y lo echo a la cubeta,con las hojas de laurel
añado el tomate lo muevo y lo pongo en el robot modo horno a 50 minutos a temperatura de 170 (si las patatas son pequeñas, se pone a 40 minutos)

Y listo para comer

Muchas gracias y espero que os guste

Receta aportada por Chary Yomisma

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