Patatas a lo pobre

Ingredientes para 2 personas:

1 cebolla
3-4 patatas medianas
Sal

Preparación:

Picamos la cebolla en laminas y con un poco de aceite en la cubeta las hechamos ( yo puse papel de horno ) para pocharla, menu freir 10 minutos y temperatura programada.
No hace falta q esperemos a q terminen los 10 minutos si esta antes lo paramos.
Cuando veamos que la cebolla esta lista con las patatas peladas y en laminas de grosor como para patatas fritas las hechamos encima de la cebolla, un poco de sal al gusto y un chorreon de aceite,  menú horno 30 minutos y temperatura predetermina y vamos viendo hasta q edten a nuestro gusto de blandas.
Y listas para acompañar con unos huevos fritos o carne o lo que querais


Receta aportada por Alicia Rodríguez Luis

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