Las Recetas de la CookerMatic

  🥕 Bizcocho de Zanahoria Individual en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 15 minutos | Cocción: 18-22 minutos 🍃 Ideal para: Una porción individual de un bizcocho saludable y especiado 🍽️ Cantidad para: 1 porción 🧾 Ingredientes: 1 zanahoria pequeña rallada finamente 1 huevo pequeño 30 g de harina integral 15 g de harina de almendras 30 g de azúcar de coco (o endulzante granulado al gusto) 30 ml de aceite de oliva suave 1/4 cucharadita de levadura en polvo 1/4 cucharadita de canela molida Una pizca de nuez moscada Una pizca de sal Opcional: nueces pi...

  🍋 Bizcocho de Yogur y Limón en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos | Cocción: 25-30 minutos 🍃 Ideal para: Un postre o desayuno ligero y aromático 🍽️ Cantidad para: 6-8 porciones pequeñas 🧾 Ingredientes: 1 yogur natural (125 g) 2 huevos La ralladura de 1 limón El zumo de 1/2 limón 1 medida del vaso de yogur de aceite de oliva suave 2 medidas del vaso de yogur de azúcar (o endulzante al gusto) 3 medidas del vaso de yogur de harina de trigo integral 1 sobre (16 g) de levadura en polvo Una pizca de sal 👨‍🍳 Preparación paso a paso: ...

  🍳 Bizcocho Húmedo de Chocolate y Aguacate en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 20 minutos | Cocción: 25 minutos 🍃 Ideal para: Postre saludable para amantes del chocolate 🍽️ Cantidad para: 8 porciones 🧾 Ingredientes: 1 aguacate maduro grande (aproximadamente 200g de pulpa) 1/2 taza de cacao puro en polvo sin azúcar 1 1/2 tazas de harina integral 1 cucharadita de levadura química 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal marina 1/2 taza de sirope de arce o miel 1/3 taza de aceite de coco derretido 2 huevos grandes a temperatura ambiente 1/2 taza de leche vegetal o regular 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de chips de chocolate negro (70% cacao o más) Spray de aceite de coco 👨‍🍳 Preparación paso a paso: En un procesador de alimentos, tritura la pulpa del aguacate hasta obtener una crema suave. En un recipiente mediano, tamiza y mezcla el cacao, harina, levadura, bicarbonato y sal. En el procesador con el...

  🍳 Bizcocho de Limón y Semillas de Amapola en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 15 minutos | Cocción: 25 minutos 🍃 Ideal para: Desayuno o merienda fresca y cítrica 🍽️ Cantidad para: 8 porciones 🧾 Ingredientes: 1 1/2 tazas de harina integral 2 cucharadas de semillas de amapola 1 cucharadita de levadura química 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal marina 3/4 taza de yogur griego natural 1/2 taza de miel o sirope de arce 1/3 taza de aceite de oliva suave o aceite de coco 2 huevos grandes a temperatura ambiente Ralladura de 2 limones 3 cucharadas de zumo de limón fresco 1 cucharadita de extracto de vainilla Para el glaseado (opcional): 1/2 taza de yogur griego espeso 1 cucharada de miel 1 cucharadita de ralladura de limón Spray de aceite de oliva o coco 👨‍🍳 Preparación paso a paso: En un recipiente mediano, mezcla la harina, semillas de amapola, levadura, bicarbonato y sal. En otro recipiente grande, bate los...

  🍳 Bizcocho de Zanahoria y Nueces en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 20 minutos | Cocción: 25 minutos 🍃 Ideal para: Desayuno nutritivo o merienda saludable 🍽️ Cantidad para: 8 porciones 🧾 Ingredientes: 1 1/2 tazas de zanahoria rallada (aproximadamente 2 zanahorias medianas) 2 huevos 1/3 taza de aceite de coco derretido 1/3 taza de miel o sirope de arce 1/3 taza de yogur griego natural 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 1/2 tazas de harina integral 1 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de jengibre molido 1/4 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de levadura química 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal marina 1/2 taza de nueces troceadas 1/4 taza de pasas (opcional) Spray de aceite de oliva o coco 👨‍🍳 Preparación paso a paso: En un recipiente grande, bate los huevos con el aceite de coco, la miel, el yogur y la vainilla. Añade la zanahoria rallada y mezcla bien. En otro recipiente, combina...

  🍳 Bizcocho de Plátano y Nueces en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 15 minutos | Cocción: 25 minutos 🍃 Ideal para: Desayuno nutritivo o merienda saludable 🍽️ Cantidad para: 8 porciones 🧾 Ingredientes: 3 plátanos maduros 2 huevos 1/4 taza de aceite de coco derretido 1/3 taza de miel o sirope de arce 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 1/2 tazas de harina integral 1 cucharadita de levadura química 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela molida 1/4 cucharadita de sal marina 1/2 taza de nueces picadas Spray de aceite de oliva o coco 👨‍🍳 Preparación paso a paso: En un recipiente grande, machaca los plátanos hasta obtener un puré. Añade los huevos, aceite de coco, miel y vainilla. Mezcla bien. En otro recipiente, combina la harina integral, levadura, bicarbonato, canela y sal. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos y mezcla suavemente hasta integrar. Añade las nueces picadas y mezcla. Rocía un molde pa...