Las Recetas de la CookerMatic

  🥕🥒 Palitos de Zanahoria y Pepino Crujientes en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 10-15 minutos 🍃 Ideal para: Un snack ligero, refrescante y muy bajo en calorías 🍽️ Cantidad para: 1-2 porciones 🧾 Ingredientes: 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en palitos 1 pepino pequeño, lavado y cortado en palitos (puedes quitarle las semillas si lo prefieres) 1/2 cucharadita de aceite de oliva virgen extra (opcional, para ayudar a dorar) Pimentón dulce, ajo en polvo, hierbas secas al gusto Sal y pimienta al gusto 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Prepara las verduras: Corta las zanahorias y el p...

  🍅🧀 Mini Brochetas de Tomates Cherry y Bolitas de Mozzarella sin Gluten en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 3-5 minutos 🍃 Ideal para: Un snack fresco y ligero que se puede templar en la freidora de aire 🍽️ Cantidad para: 1-2 porciones 🧾 Ingredientes: 8-10 tomates cherry 8-10 bolitas pequeñas de mozzarella fresca (bajas en grasa si lo prefieres) Hojas de albahaca fresca Un chorrito de aceite de oliva virgen extra (opcional) Sal y pimienta al gusto Palillos de brocheta 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Monta las brochetas: Ensarta en cada palillo un tomate cherry, u...

  🍫 Bizcocho de Chocolate Individual en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 12-15 minutos 🍃 Ideal para: Un capricho de chocolate rápido y en porción individual 🍽️ Cantidad para: 1 bizcocho individual 🧾 Ingredientes: 1 huevo pequeño 2 cucharadas de endulzante (azúcar, eritritol o el que prefieras) 2 cucharadas de leche 2 cucharadas de aceite de oliva suave o de girasol 3 cucharadas de harina de trigo (o de avena) 1 cucharada de cacao puro en polvo sin azúcar 1/4 cucharadita de levadura en polvo Una pizca de sal Opcional: chips de chocolate negro para decorar ...

  🌶️ Fajitas de Pollo y Pimientos en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 20 minutos (más marinado) | Cocción: 15-20 minutos 🍃 Ideal para: Una cena divertida y personalizable 🍽️ Cantidad para: 2-3 porciones 🧾 Ingredientes: 300 g de pechuga de pollo cortada en tiras finas 1 pimiento rojo mediano, cortado en tiras 1 pimiento verde mediano, cortado en tiras 1 cebolla mediana, cortada en juliana Para la marinada: 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de zumo de lima 1 cucharadita de comino molido 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/4 cucharadita de cayena (opci...

  🥒🧀 Chips de Calabacín y Parmesano en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos | Cocción: 10-15 minutos 🍃 Ideal para: Un snack crujiente y sabroso con un toque de queso 🍽️ Cantidad para: 1-2 porciones 🧾 Ingredientes: 1 calabacín mediano, cortado en rodajas finas (aproximadamente 2-3 mm) 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra (opcional) Ajo en polvo, orégano seco, pimienta negra al gusto Sal al gusto 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Prepara el calabacín: Lava bien el calabacín y córtalo en rodajas muy finas. Puedes usar una mandolina para obtener un grosor uni...

  🥕🍊 Mini Bizcochos de Zanahoria y Naranja en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 15 minutos | Cocción: 18-22 minutos 🍃 Ideal para: Unos bizcochos jugosos y llenos de sabor 🍽️ Cantidad para: 4-6 mini bizcochos 🧾 Ingredientes: 1 huevo grande 60 g de endulzante (azúcar, eritritol o el que prefieras) 50 ml de aceite de oliva suave o de girasol 80 g de harina de trigo integral 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de canela molida Una pizca de nuez moscada molida 50 g de zanahoria rallada fina La ralladura de 1/2 naranja ...

  🍌 Mini Bizcochos de Plátano y Avena en Freidora de Aire (Sin Harina de Trigo) ⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos | Cocción: 15-20 minutos 🍃 Ideal para: Una opción sin harina de trigo, naturalmente dulce y nutritiva 🍽️ Cantidad para: 4-6 mini bizcochos 🧾 Ingredientes: 1 plátano maduro grande, machacado 1 huevo grande 50 g de copos de avena finos 30 g de endulzante (eritritol, stevia granulada o azúcar de coco) 30 ml de aceite de oliva suave o de girasol 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1/4 cucharadita de canela molida Una pizca de sal Opcional: nueces picadas o chips de chocolate negro para añadir ...

  🦃🌶️ Rollitos de Pavo y Pimiento sin Gluten en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos | Cocción: 8-10 minutos 🍃 Ideal para: Un snack rápido, lleno de proteína y sabor, sin gluten 🍽️ Cantidad para: 2 porciones 🧾 Ingredientes: 4 lonchas grandes de pechuga de pavo cocida (bajas en sodio) 1 pimiento rojo mediano, cortado en tiras finas 1/2 aguacate, en láminas finas Un puñado de hojas de rúcula o espinacas baby Opcional: un poco de mostaza Dijon sin gluten o hummus sin gluten 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Prepara el pimiento: Coloca las tiras de pimiento rojo en la cesta de la freidora de aire. Cocina a ...

  🍓🥝 Mini Brochetas de Frutas con Chocolate Negro Fundido en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 15 minutos | Cocción: 3-5 minutos (para el toque caliente opcional) Sweet Treat 🍫 Ideal para: Un postre ligero, refrescante y divertido 🍽️ Cantidad para: 2-3 brochetas 🧾 Ingredientes: Variedad de frutas frescas cortadas en trozos (fresas, kiwi, plátano, piña, etc.) 30-40 g de chocolate negro (70% cacao o más) Opcional: un poco de leche vegetal (para ayudar a fundir el chocolate) Palillos de brocheta 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Monta las brochetas: Ensarta los trozos de fruta en los palillos de brocheta. Funde el...

  🥥 Bizcocho de Coco Rápido en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 8 minutos | Cocción: 15-18 minutos 🍃 Ideal para: Un bizcocho con un delicioso sabor tropical 🍽️ Cantidad para: 1 bizcocho pequeño o 2-3 mini bizcochos 🧾 Ingredientes: 1 huevo grande 50 g de endulzante (azúcar de coco, eritritol o el que prefieras) 50 ml de leche de coco 30 ml de aceite de coco derretido 70 g de harina de trigo (o de almendras para una opción sin gluten) 30 g de coco rallado 1/2 cucharadita de levadura en polvo Una pizca de sal Opcional: coco rallado extra para decorar 👨‍🍳 P...

  🍠🍫 Tostadas de Batata con Chocolate Negro y Crema de Cacahuete en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 7 minutos | Cocción: 10-12 minutos Sweet Treat 🍫 Ideal para: Un snack energético y delicioso 🍽️ Cantidad para: 1-2 porciones 🧾 Ingredientes: 1 batata mediana, cortada en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor 1 cucharada de crema de cacahuete natural (sin azúcares añadidos) 15-20 g de chocolate negro (70% cacao o más), derretido Opcional: semillas de chía, un poco de sal marina en escamas 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Cocina las tostadas de batata: Coloca las rodajas de batata en la cesta de la freidora de aire en una sola capa....

  🍎🍟 "Patatas Fritas" de Manzana y Canela en Freidora de Aire (Para hacer con peques) ⏱️ Tiempo total: Preparación: 7 minutos | Cocción: 10-12 minutos 👧👦 Ideal para: Una alternativa divertida y saludable a las patatas fritas tradicionales 🍽️ Cantidad para: 2 porciones 🧾 Ingredientes: 2 manzanas medianas (firmes, como Fuji o Gala) 1 cucharadita de canela molida Opcional: un poco de zumo de limón (para evitar que se oxiden) 👨‍🍳 Preparación paso a paso (¡Con ayuda!): Prepara las manzanas (¡los peques pueden ayudar!): Lava bien las manzanas y con ayuda de un adulto, córtalas en rodajas y luego en palitos, como si fueran patatas fritas. Retira el corazón. ...

  🍳 Bizcocho de Limón y Semillas de Amapola en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 15 minutos | Cocción: 25 minutos 🍃 Ideal para: Desayuno o merienda fresca y cítrica 🍽️ Cantidad para: 8 porciones 🧾 Ingredientes: 1 1/2 tazas de harina integral 2 cucharadas de semillas de amapola 1 cucharadita de levadura química 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal marina 3/4 taza de yogur griego natural 1/2 taza de miel o sirope de arce 1/3 taza de aceite de oliva suave o aceite de coco 2 huevos grandes a temperatura ambiente Ralladura de 2 limones 3 cucharadas de zumo de limón fresco 1 cucharadita de extracto de vainilla Para el glaseado (opcional): 1/2 taza de yogur griego espeso 1 cucharada de miel 1 cucharadita de ralladura de limón Spray de aceite de oliva o coco 👨‍🍳 Preparación paso a paso: En un recipiente mediano, mezcla la harina, semillas de amapola, levadura, bicarbonato y sal. En otro recipiente grande, bate los...