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Mostrando las entradas etiquetadas como comida saludable

Filetes de Pescado Empanados Ligeros en Freidora de Aire

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  🐟 Filetes de Pescado Empanados Ligeros en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 15 minutos | Cocción: 12-15 minutos 🍃 Ideal para: Una alternativa más saludable al pescado frito tradicional 🍽️ Cantidad para: 2 porciones 🧾 Ingredientes: 2 filetes de pescado blanco firme (merluza, bacalao, tilapia), de unos 150-200 g cada uno 50 g de pan rallado integral 2 cucharadas de harina de trigo integral 1 huevo batido 1 cucharada de perejil fresco picado 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/4 cucharadita de pimentón dulce Sal y pimienta al gusto Aceite en spray Limón en rodajas para servir...
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Muslos de Pollo al Estilo Tandoori en Freidora de Aire

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  🍳 Muslos de Pollo al Estilo Tandoori en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 15 minutos (+ 2 horas de marinado) | Cocción: 20 minutos 🍃 Ideal para: Cena exótica rica en proteínas y especias antiinflamatorias 🍽️ Cantidad para: 4 comensales 🧾 Ingredientes: 8 muslos de pollo o contramuslos (con o sin piel) 1 taza de yogur griego natural desnatado 2 cucharadas de zumo de limón fresco 3 dientes de ajo picados 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1 cucharada de garam masala 1 cucharadita de cúrcuma molida 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de cilantro molido 1/2 cucharadita de cayena (ajustar al gusto) 1 cucharadita de sal marina Spray de aceite de oliva Cilantro fresco y gajos de limón para servir 👨‍🍳 Preparación paso a paso: En un recipiente grande, mezcla el yogur, zumo de limón, ajo, jengibre y todas las especias. Haz 2-3 cortes profundos en cada muslo de pollo. Añade el pollo a la marinada, asegurándote de que quede bien cubie...
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Bacalao en Costra de Hierbas y Limón en Freidora de Aire

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  🍳 Bacalao en Costra de Hierbas y Limón en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos | Cocción: 10 minutos 🍃 Ideal para: Comida ligera rica en proteínas y omega-3 🍽️ Cantidad para: 4 comensales 🧾 Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco (150g cada uno) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de zumo de limón fresco 2 dientes de ajo picados 1/4 taza de perejil fresco picado 2 cucharadas de eneldo fresco picado 1 cucharada de ralladura de limón 1/3 taza de pan rallado integral 1 cucharadita de pimentón dulce Sal marina y pimienta negra al gusto Spray de aceite de oliva Gajos de limón para servir 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Precalienta la freidora de aire a 190°C durante 3 minutos. En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, zumo de limón y ajo. En otro recipiente, combina el perejil, eneldo, ralladura de limón, pan rallado y pimentón. Seca los lomos de bacalao con papel de cocina y sazónalos con sal y pimien...
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