Las Recetas de la CookerMatic

  🐔 Pechugas de Pollo Rellenas de Espinacas y Queso de Cabra en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 20 minutos | Cocción: 20-25 minutos 🍃 Ideal para: Un plato principal sabroso, nutritivo y bajo en carbohidratos 🍽️ Cantidad para: 2 porciones 🧾 Ingredientes: 2 pechugas de pollo grandes 100 g de espinacas frescas 50 g de queso de cabra cremoso 1 diente de ajo picado finamente 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Palillos de cocina 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Lava bien las espinacas. En una sartén, sofríe las espinacas con el ajo p...

  🍢 Brochetas de Pollo y Verduras en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 20 minutos (más tiempo de marinado) | Cocción: 15 minutos 🍃 Ideal para: Una comida divertida, nutritiva y fácil de preparar 🍽️ Cantidad para: 4 brochetas 🧾 Ingredientes: 400 g de pechuga de pollo cortada en cubos 1 pimiento rojo cortado en trozos 1 pimiento verde cortado en trozos 1 cebolla roja cortada en trozos 1 calabacín cortado en rodajas 8-12 champiñones Para el marinado: 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de zumo de limón, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1/2 cucharadita de comino molido, sal y pimienta al gusto Brochetas de madera o m...

  🍳 Contramuslos de Pollo con Costra de Brócoli y Parmesano en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 15 minutos | Cocción: 20 minutos 🍃 Ideal para: Cena proteica con vegetales crucíferos 🍽️ Cantidad para: 4 comensales 🧾 Ingredientes: 8 contramuslos de pollo (con o sin piel) 1 taza de floretes de brócoli cocidos al vapor 3 cucharadas de queso parmesano rallado 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 1 cucharada de albahaca fresca 1 cucharadita de ralladura de limón 1/2 cucharadita de pimienta roja molida (opcional) 1 cucharadita de pimentón dulce Sal marina y pimienta negra al gusto Spray de aceite de oliva 👨‍🍳 Preparación paso a paso: En un procesador de alimentos, tritura el brócoli, parmesano, ajo, albahaca, 1 cucharada de aceite de oliva, ralladura de limón y pimienta roja hasta obtener una pasta. Seca los contramuslos de pollo con papel de cocina. Condimenta el pollo con sal, pimienta y pimentón por ambos lados. Unt...

  🍳 Muslos de Pollo al Estilo Tandoori en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 15 minutos (+ 2 horas de marinado) | Cocción: 20 minutos 🍃 Ideal para: Cena exótica rica en proteínas y especias antiinflamatorias 🍽️ Cantidad para: 4 comensales 🧾 Ingredientes: 8 muslos de pollo o contramuslos (con o sin piel) 1 taza de yogur griego natural desnatado 2 cucharadas de zumo de limón fresco 3 dientes de ajo picados 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1 cucharada de garam masala 1 cucharadita de cúrcuma molida 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de cilantro molido 1/2 cucharadita de cayena (ajustar al gusto) 1 cucharadita de sal marina Spray de aceite de oliva Cilantro fresco y gajos de limón para servir 👨‍🍳 Preparación paso a paso: En un recipiente grande, mezcla el yogur, zumo de limón, ajo, jengibre y todas las especias. Haz 2-3 cortes profundos en cada muslo de pollo. Añade el pollo a la marinada, asegurándote de que quede bien cubie...

  🍳 Pollo al Limón y Hierbas en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos (+ 30 min marinado) | Cocción: 18 minutos 🍃 Ideal para: Cena ligera y nutritiva con un toque mediterráneo 🍽️ Cantidad para: 4 comensales 🧾 Ingredientes: 4 pechugas de pollo (sin piel) Zumo y ralladura de 2 limones 3 dientes de ajo picados 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de romero fresco picado 1 cucharada de tomillo fresco picado 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharada de miel (opcional) Sal marina y pimienta negra recién molida al gusto Spray de aceite de oliva 👨‍🍳 Preparación paso a paso: En un recipiente, mezcla el zumo y ralladura de limón, ajo, aceite de oliva, hierbas, miel, sal y pimienta. Añade las pechugas de pollo y asegúrate de que queden bien cubiertas por la marinada. Deja marinar en la nevera por 30-60 minutos (o hasta 4 horas para más sabor). Precalienta la freidora de aire a 180°C por 3 minutos. Retira el pollo de la marinada ...

  🍗 Muslitos de Pollo al Limón y Hierbas en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos | Cocción: 20 minutos 🍃 Ideal para: Cena proteica baja en carbohidratos 🍽️ Cantidad para: 3 comensales 🧾 Ingredientes: 6 muslitos de pollo (con o sin piel) 2 cucharadas de zumo de limón fresco 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de mezcla de hierbas frescas picadas (romero, tomillo, orégano) 1 cucharadita de ralladura de limón 1/2 cucharadita de pimentón dulce Sal y pimienta al gusto 👨‍🍳 Preparación paso a paso: En un bol, mezcla el zumo de limón, aceite, ajo, hierbas, ralladura, pimentón, sal y pimienta. Marina los muslitos en esta mezcla durante al menos 30 minutos (ideal 2 horas). Precalienta la freidora a 190...

  🍗 Alitas de Pollo BBQ en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos | Cocción: 25 minutos 🍃 Ideal para: Cena Informal, Aperitivos 🍽️ Cantidad para: 4 comensales 🧾 Ingredientes: 500g de alitas de pollo 2 cucharadas de salsa BBQ casera baja en azúcar 1 cucharadita de pimentón ahumado 1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de comino molido Spray de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Seca bien las alitas con papel absorbente. En un bol, mezcla las especias y sazona las alitas. Rocía ligeramente con spray de aceite. Coloca en la freidora a 200°C durante 20 minutos. Sácalas, píntalas con la salsa BBQ y vuelve a cocinar 5 minutos más. 💡 Tips saludables: ...

  🍗 Alitas de Pollo Saludables en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos 🔥 Tiempo de cocción: 20 minutos 🍃 Ideal para: Aperitivos o cena informal 🧾 Ingredientes: 8 alitas de pollo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta al gusto 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Mezcla las alitas con el aceite, pimentón, ajo, sal y pimienta. Colócalas en la canasta de la freidora. Cocina a 200°C por 20 minutos, volteando a mitad de tiempo. ¡Sirve con tu salsa favorita! 💡 Tips saludables: Retira la piel de las alitas para reducir la cantidad de grasa. ¡Sígueme en redes sociales!

🍽️ Nuggets de Pollo Saludables en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos 🔥 Tiempo de cocción: 15 minutos 🍃 Ideal para: Almuerzos saludables / Cena ligera 🧾 Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 huevo 1/2 taza de avena molida o pan integral rallado Especias al gusto (ajo en polvo, paprika, sal, pimienta) Spray de aceite de oliva 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Corta el pollo en forma de nuggets. Pásalos por huevo batido y luego por la avena molida con especias. Colócalos en la canasta de la freidora y rocía ligeramente con aceite. Cocina a 190°C por 15 minutos, dándoles vuelta a la mitad del tiempo. ¡Sirve caliente con tu salsa saludable favorita y adereza con tomates cherry y verduras! 💡 Tips saludables: Usa avena en lugar de pan rallado comercial para una opción con más fibra y sin procesar. ¡Sígueme en redes sociales!