Alcachofas con sobrasada

Ingredientes para 4 personas:

8 alcachofas
sobrasada
sal
queso mozarela

Preparación:

Limpiar las alcachofas y dejar solo el corazon,,
Echarles con una cuchara la sobrasada dentro del corazon,,
un poquito de sal,y el queso rallado
menú horno durante 45 minutos a 170 grados

Receta aportada por Mary Martinez

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