Bizcocho de Petit Suisse

Ingredientes para 4 personas:

3 huevos
5 petit suisse (yo he usado de fresa y plátano que son los que tenia)
Un sobre de levadura royal
150 gr. De azucar
200 gr. De harina
100 ml. De aceite grirasol
Mantequilla para untar la cubeta o papel de horno

Preparación:

Batimos los huevos con el azúcar hasta que empiecen a blanquear. Se añaden los petit suisse y el aceite. Cuanto este todo bien mezclado se añade la levadura y la harina.
Cuando este la mezcla sin grumos se echa en la cubeta previamente untada de mantequilla o forrada con papel de horno.
Programamos la olla. Menu horno, temperatura 2 (160 grados) , 35 minutos
Cuando termine sacamos la cubeta de la olla y dejamos reposar 5 minutos. Despues desmoldamos.
Es super facil de hacer, muy rapido y queda riquisimo, un poco jugosito

Receta aportada por Silvia

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