Mini Brochetas de Frutas con Chocolate Negro Fundido en Freidora de Aire

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  🍓🥝 Mini Brochetas de Frutas con Chocolate Negro Fundido en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 15 minutos | Cocción: 3-5 minutos (para el toque caliente opcional) Sweet Treat 🍫 Ideal para: Un postre ligero, refrescante y divertido 🍽️ Cantidad para: 2-3 brochetas 🧾 Ingredientes: Variedad de frutas frescas cortadas en trozos (fresas, kiwi, plátano, piña, etc.) 30-40 g de chocolate negro (70% cacao o más) Opcional: un poco de leche vegetal (para ayudar a fundir el chocolate) Palillos de brocheta 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Monta las brochetas: Ensarta los trozos de fruta en los palillos de brocheta. Funde el...

Filetes de pechuga de pollo en salsa de nata





Ingredientes para 2 personas

4 filetes de pechugas de pollo
1 lata de champiñones
1 cebolla
Leche evaporada
Pimienta negra

Sal




Preparación:

Paso 1: Programamos menú plancha durante 20 minutos a temperatura 3 (140ºC) y doramos las pechugas de pollo. Reservamos.

Paso 2: Pelamos y troceamos la verdura, la lavamos bien y programamos el menú freír durante 15 minutos a temperatura 3 (150ºC). Sofreímos la verdura y cuando esté dorada añadimos la sal, la pimienta negra molida y la leche evaporada (no es aconsejable añadir más de 250 gramos para que no quede acuosa).


Paso 3: Añadimos las pechugas y programamos el menú horno durante 15 minutos sin tocar la temperatura y dejamos que se evapore un poco la leche hasta conseguir una textura más cremosa.




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