Yogures griegos azucarados

Preparación:  10 min       Cocción: 8 horas (480 min)         Tiempo de reposo: 5 horas     

Menú: Yogur        Temperatura: Predefinida       Categoría: Postres y Bizcochos



Que vamos a necesitar:

6 vasos de yogur de cristal o pequeños cuencos de cristal

Ingredientes para 6 personas:

• 500 ml de leche (vale cualquiera: entera, semi, desnatada )
• 1 yogur griego azucarado
• 1/2 vaso medidor de azúcar 

Preparación:

Paso 1: Ponemos a calentar leche en un cazo hasta que esté caliente pero no queme. Unos 5 minutos a fuego alto mas o menos. Tocar con un dedo para comprobar

Paso 2: Cuando esté lista la leche la retiramos del fuego y añadimos el yogur griego y el azúcar y removemos bien.

Paso 3: Con la ayuda de un embudo vamos rellenando los vasitos de cristal (en algunos le podemos añadir mermelada al fondo del vaso y el preparado de yogur encima)

Paso 4: Colocamos la rejilla en la cubeta y encima de la rejilla los vasitos (sin agua ni nada en la cubeta) Cerramos la tapa

Paso 5: Programamos nuestra Cooker Matic en menú Yogur (saldrá P480) no tocamos ni el tiempo ni la temperatura. Lo dejamos 3 segundos y empezará solo.  

Paso 6: Después de las ocho horas que dura el menú yogur, retiramos los yogures y los metemos en la nevera y los dejamos unas 5 horas antes de comerlos. 

Pd: Esta receta es perfecta para dejarlos por la noche que se vayan haciendo y por la mañana los metemos en la nevera. El resultado es muy bueno, me ha sorprendido mucho de verdad. Os la recomiendo. 

Para ver más recetas de la Cooker Matic visita nuestro blog: Las recetas de la Cooker Matic o bien síguenos en Facebook