Pisto de verduras

Preparación: 15 min        Cocción: 30 min         Menú:  Guiso 

Temperatura: Predefinida       Categoría:  Verduras y hortalizas

Ingredientes para 4 personas:

1 calabacín
1 cebolla
medio pimiento verde 
medio rojo
tomate natural casero

Preparación:

Se pica toda la verdura en cachos pequeños se sofríe primero en modo freír y a continuación se le añade el tomate casero y se pone en menú guiso unos 30 min

El tomate natural le prepare en la cooker antes de hacerlo, el acompañante al pisto en mi caso son unos bocartes del cantábrico rebozados, pero con un huevo frito o una pechuga está exquisito

Receta aportada por Rebeca Galban Abad

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