Arroz 3 delicias

Preparación: 10 min   Tiempo de cocción: 30 min     Menú: Guiso / Freír    

Temperatura: 110º       Categoría: Arroces

Ingredientes para 2 personas:

2 vasos medidor de arroz
cebolla (1/2)
pimiento rojo (1/2)
pimiento verde (1/2)
jamon york
guisantes
maiz dulce
agua 
sal

Preparación:

Hacemos una tortilla francesa en menu guiso 5 min de 1 a 2 huevos y reservamos. 

Ponemos aceite en la cubeta en menú freír y ponemos cebolla, pimiento rojo, verde en cuadraditos y pochamos. Despues el jamón york y dorar. Luego el arroz unas 2 medidas de arroz. Rehogar un poco y ponerle unos guisantes y maíz dulce congelado un par de vueltas y añadir el agua. (Menú freír unos 10 mim) y después de añadir el agua ponemos la tortilla troceada y luego menú guiso a 110° unos 12-15 min y listoo

Receta aportada por Joana Martin

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