Chips de Fajitas Caseros en Freidora de Aire

 

🌮 Chips de Fajitas Caseros en Freidora de Aire

⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 6 minutos

🍃 Ideal para: Aperitivo saludable para compartir

🍽️ Cantidad para: 4 comensales

🧾 Ingredientes:

• 4 fajitas de maíz integral
• Spray de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de sal marina
• 1/2 cucharadita de comino molido (opcional)
• 1/2 cucharadita de pimentón ahumado (opcional)
• 1 lima para servir

👨‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Corta cada fajita en 6-8 triángulos iguales.
2. Rocía ligeramente con spray de aceite por ambos lados.
3. Mezcla la sal con las especias y espolvorea sobre las fajitas.
4. Coloca los triángulos en la cesta de la freidora sin amontonar (puede que necesites hacer varias tandas).
5. Cocina a 180°C durante 5-6 minutos, agitando a mitad de tiempo.
6. Deja enfriar para que queden más crujientes.
7. Sirve con un chorrito de lima.

💡 Tips saludables:

Hacer tus propios chips de fajita te permite controlar la cantidad de aceite y sal. Las fajitas de maíz integral aportan más fibra que las versiones refinadas, ayudando a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.

¡Sígueme en redes sociales!