Filetes de Lubina al Limón en Freidora de Aire

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  🐟 Filetes de Lubina al Limón en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos | Cocción: 12-15 minutos 🍃 Ideal para: Una cena ligera, sabrosa y rica en proteínas 🍽️ Cantidad para: 2 porciones 🧾 Ingredientes: 2 filetes de lubina (unos 150-200 g cada uno) El zumo de 1 limón La ralladura de 1/2 limón 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo picado finamente Perejil fresco picado Sal y pimienta al gusto Opcional: rodajas de limón para decorar 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Seca bien los filetes de lubina con papel de co...

Tostadas Francesas Saludables en Freidora de Aire

 


🍞 Tostadas Francesas Saludables en Freidora de Aire


⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos | Cocción: 8-10 minutos

🍃 Ideal para: Un desayuno o brunch dulce y nutritivo

🍽️ Cantidad para: 2 porciones

🧾 Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan integral (preferiblemente de un día anterior)
  • 1 huevo grande
  • 1/4 taza de leche (puede ser vegetal)
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • Una pizca de nuez moscada
  • Edulcorante al gusto (opcional: stevia, eritritol)
  • Un poco de aceite en spray
  • Para acompañar: fruta fresca, yogur natural, frutos secos o miel

👨‍🍳 Preparación paso a paso:

  1. En un plato hondo, bate el huevo con la leche, la canela, la nuez moscada y el edulcorante si lo usas.
  2. Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo durante unos segundos por cada lado, asegurándote de que se empapen bien pero sin deshacerse.
  3. Rocía ligeramente la cesta de la freidora de aire con aceite en spray.
  4. Coloca las rebanadas de pan en la cesta sin que se superpongan.
  5. Cocina a 180°C durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.
  6. Sirve inmediatamente acompañadas de fruta fresca, yogur natural y frutos secos al gusto o miel

💡 Tips saludables:

Utilizar pan integral aumenta la fibra de este desayuno. La cocción en freidora de aire permite obtener una textura dorada y crujiente sin necesidad de usar mucha grasa. Acompañar con fruta y yogur añade vitaminas y proteínas.



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