Brochetas de Frutas Asadas con Toque de Miel en Freidora de Aire

 

🍓 Brochetas de Frutas Asadas con Toque de Miel en Freidora de Aire

⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos | Cocción: 8-10 minutos

🍃 Ideal para: Un postre ligero, natural y delicioso

🍽️ Cantidad para: 2-3 porciones

🧾 Ingredientes:

• 2 tazas de frutas variadas cortadas en trozos (fresas, piña, melocotón, plátano firme, kiwi)
• 1 cucharada de miel (o sirope de arce)
• 1/2 cucharadita de canela molida (opcional)
• Brochetas de madera o metal
• Opcional: un poco de zumo de limón para evitar que algunas frutas se oxiden

👨‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Lava y corta la fruta en trozos de tamaño similar. Si usas plátano, puedes rociarlo con un poco de zumo de limón.
2. Ensarta los trozos de fruta en las brochetas, alternando los colores y texturas.
3. En un bol pequeño, mezcla la miel (o sirope de arce) con la canela si la usas.
4. Precalienta la freidora de aire a 180°C.
5. Coloca las brochetas de frutas en la cesta de la freidora sin que se superpongan.
6. Cocina durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta a la mitad de la cocción, hasta que la fruta esté ligeramente tierna y dorada.
7. Retira las brochetas de la freidora y sírvelas templadas. Puedes acompañar con un poco de yogur natural si lo deseas.

💡 Tips saludables:

Este postre es una forma natural de disfrutar del dulzor de la fruta. Asar la fruta intensifica su sabor y la miel añade un toque dulce sin ser excesivo. Es una opción rica en vitaminas y fibra.

¡Sígueme en redes sociales!