Filetes de Tilapia al Pimentón Ahumado en Freidora de Aire

 

🐟 Filetes de Tilapia al Pimentón Ahumado en Freidora de Aire

⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 8-10 minutos

🌊 Ideal para: Un plato rápido, sencillo y lleno de sabor

🍽️ Cantidad para: 2-4 filetes

🧾 Ingredientes:

• 2-4 filetes de tilapia (aproximadamente 150-200 g cada uno)
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de pimentón ahumado
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• Una pizca de comino molido (opcional)
• Pimienta negra y sal al gusto
• Rodajas de lima para servir

👨‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Prepara el pescado: Seca bien los filetes de tilapia con papel de cocina.
2. Sazona el pescado: En un plato llano, mezcla el aceite de oliva, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, el comino (si lo usas), la pimienta y la sal.
3. Marina el pescado: Unta la mezcla de especias por ambos lados de los filetes de tilapia, asegurándote de que estén bien cubiertos.
4. Cocina en la freidora de aire: Precalienta la freidora de aire a 200°C. Coloca los filetes de tilapia en la cesta en una sola capa, evitando que se superpongan. Cocina en tandas si es necesario.
5. Cocina durante 8-10 minutos, dependiendo del grosor de los filetes, hasta que estén cocidos y se desmenucen fácilmente con un tenedor.
6. Sirve caliente con rodajas de lima.

💡 Tips saludables:

La tilapia es un pescado blanco bajo en calorías y rico en proteínas. El pimentón ahumado añade un sabor intenso sin necesidad de grasas adicionales. La cocción en freidora de aire es rápida y saludable.

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