Zanahorias Asadas con Hierbas Provenzales en Freidora de Aire

 

🥕🌿 Zanahorias Asadas con Hierbas Provenzales en Freidora de Aire

⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 12-15 minutos

🌱 Ideal para: Una guarnición dulce y aromática

🍽️ Cantidad para: 2-4 porciones

🧾 Ingredientes:

• 300-400 g de zanahorias, peladas y cortadas en rodajas o bastones
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
• Ajo granulado, pimienta negra, sal al gusto

👨‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Prepara las zanahorias: Lava y pela las zanahorias. Córtalas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor o en bastones.
2. Sazona las zanahorias: En un bol, mezcla las zanahorias con el aceite de oliva, las hierbas provenzales, el ajo granulado, la pimienta y la sal. Asegúrate de que estén bien cubiertas.
3. Cocina en la freidora de aire: Precalienta la freidora de aire a 180°C. Coloca las zanahorias en la cesta en una sola capa. Cocina en tandas si es necesario.
4. Cocina durante 12-15 minutos, agitando la cesta a mitad de cocción, hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
5. Sirve caliente.

💡 Tips saludables:

Las zanahorias son una excelente fuente de betacaroteno (precursor de la vitamina A) y fibra. Asarlas realza su dulzor natural. Las hierbas provenzales añaden un aroma delicioso sin añadir calorías extra.

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