Alubias crujientes en Freidora de Aire

 

Alubias crujientes en Freidora de Aire

⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 10-12 minutos

🍃 Ideal para: Un snack o guarnición original y saludable

🍽️ Cantidad para: 2 porciones

🧾 Ingredientes:

• 1 lata (400g) de alubias blancas cocidas, escurridas y enjuagadas
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo
• Una pizca de sal
• Opcional: un chorrito de zumo de limón

👨‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Precalienta la freidora de aire a 200°C.
2. En un bol, mezcla las alubias con el aceite de oliva, el pimentón ahumado, el ajo en polvo y la sal.
3. Coloca las alubias en la cesta de la freidora de aire en una sola capa.
4. Cocina durante 10-12 minutos, removiendo a la mitad del tiempo, hasta que estén crujientes.
5. Opcional: rocía con zumo de limón antes de servir.

💡 Tips saludables:

Las alubias son una excelente fuente de proteína y fibra. Esta receta es una forma original y saludable de disfrutarlas.

¡Sígueme en redes sociales!