Filetes de Salmón con Limón y Hierbas en Freidora de Aire

 

🐟 Filetes de Salmón con Limón y Hierbas en Freidora de Aire

⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 10-12 minutos

🍃 Ideal para: Una cena rápida, saludable y llena de sabor

🍽️ Cantidad para: 2 porciones

🧾 Ingredientes:

• 2 filetes de salmón (de unos 150-200 g cada uno)
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• El zumo de medio limón
• 1 cucharadita de hierbas provenzales (o eneldo fresco picado)
• Una pizca de sal
• Una pizca de pimienta negra
• Rodajas de limón para decorar

👨‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Precalienta la freidora de aire a 180°C.
2. Seca los filetes de salmón con papel de cocina.
3. En un plato pequeño, mezcla el aceite de oliva, el zumo de limón, las hierbas provenzales, la sal y la pimienta.
4. Unta la mezcla de aceite y hierbas sobre ambos lados de los filetes de salmón.
5. Coloca los filetes de salmón en la cesta de la freidora de aire.
6. Cocina durante 10-12 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor. El tiempo puede variar según el grosor de los filetes.
7. Decora con rodajas de limón antes de servir.

💡 Tips saludables:

El salmón es rico en ácidos grasos omega-3 y proteínas de alta calidad. Cocinarlo en la freidora de aire ayuda a mantener su jugosidad y reduce la necesidad de grasas añadidas.

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