Vasitos de Avena Horneada con Frutos Rojos en Freidora de Aire

 

🍓 Vasitos de Avena Horneada con Frutos Rojos en Freidora de Aire

⏱️ Tiempo total: Preparación: 10 minutos | Cocción: 12-15 minutos

🍃 Ideal para: Un desayuno, merienda o postre nutritivo y delicioso

🍽️ Cantidad para: 2-3 vasitos

🧾 Ingredientes:

• 100 g de copos de avena
• 240 ml de leche (la que uses)
• 1 huevo
• 30 g de endulzante líquido (sirope de arce, agave, miel o al gusto)
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal
• 150 g de frutos rojos frescos o congelados
• Opcional: almendras laminadas para decorar

👨‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Precalienta la freidora de aire a 170°C.
2. En un bol, mezcla los copos de avena, la leche, el huevo, el endulzante líquido, el extracto de vainilla y la sal hasta que estén bien combinados.
3. Divide la mezcla de avena entre 2 o 3 recipientes pequeños aptos para freidora de aire (tipo ramequín o vasos de cerámica).
4. Distribuye los frutos rojos por encima de la mezcla de avena en cada recipiente.
5. Coloca los recipientes en la freidora de aire y cocina durante 12-15 minutos, o hasta que la avena esté firme y los frutos rojos blandos.
6. Deja enfriar un poco antes de servir. Decora con almendras laminadas si lo deseas.

💡 Tips saludables:

La avena es rica en fibra y los frutos rojos aportan antioxidantes. Este postre es naturalmente dulce y puedes ajustar el endulzante a tu gusto.

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