Semillas de Calabaza Tostadas y Especiadas en Freidora de Aire

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🎃 Semillas de Calabaza Tostadas y Especiadas en Freidora de Aire ⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 10-15 minutos 🍃 Ideal para: Un snack crujiente y nutritivo, rico en magnesio y zinc 🍽️ Cantidad para: 2-3 porciones 🧾 Ingredientes: 1 taza de semillas de calabaza limpias 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/4 cucharadita de comino molido Una pizca de ajo en polvo Una pizca de sal Opcional: una pizca de cayena para un toque picante 👨‍🍳 Preparación paso a paso: Lava bien las semillas de calabaza y sécalas completamente con un paño. En un bol, mezcla las semillas de calabaza con el aceite de oliva, el pimentón, el comino, el ajo en polvo, la sal y la cayena (si la usas). Coloca las semillas en la cesta de la freidora de aire en una sola capa. Cocina a 160°C durante 10-15 minutos, agitando la cesta cada 3-4 minutos, hasta que las semillas estén doradas y crujientes. Ten cuidado de no quemarlas. Deja ...

Filetes de Salmón Glaseados con Miel y Mostaza en Freidora de Aire

 



🐟 Filetes de Salmón Glaseados con Miel y Mostaza en Freidora de Aire


⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 10-12 minutos

🍃 Ideal para: Una cena elegante y sabrosa con un toque dulce

🍽️ Cantidad para: 2 porciones

🧾 Ingredientes:

  • 2 filetes de salmón (unos 150 g cada uno)
  • Para el glaseado:
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • Una pizca de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

👨‍🍳 Preparación paso a paso:

  1. Precalienta la freidora de aire a 200°C.
  2. En un bol pequeño, mezcla la miel, la mostaza Dijon, el zumo de limón y el ajo en polvo. Sazona con sal y pimienta.
  3. Coloca los filetes de salmón en la cesta de la freidora de aire.
  4. Pincela los filetes de salmón con la mezcla de miel y mostaza.
  5. Cocina durante 10-12 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y el glaseado ligeramente dorado.
  6. Sirve inmediatamente.

💡 Tips saludables:

El salmón es rico en omega-3. El glaseado de miel y mostaza añade un sabor dulce y sabroso sin ser excesivamente calórico.

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