Semillas de Calabaza Tostadas y Especiadas en Freidora de Aire

🎃 Semillas de Calabaza Tostadas y Especiadas en Freidora de Aire

⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 10-15 minutos

🍃 Ideal para: Un snack crujiente y nutritivo, rico en magnesio y zinc

🍽️ Cantidad para: 2-3 porciones

🧾 Ingredientes:

• 1 taza de semillas de calabaza limpias
• 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
• 1/2 cucharadita de pimentón dulce
• 1/4 cucharadita de comino molido
• Una pizca de ajo en polvo
• Una pizca de sal
• Opcional: una pizca de cayena para un toque picante

👨‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Lava bien las semillas de calabaza y sécalas completamente con un paño.
2. En un bol, mezcla las semillas de calabaza con el aceite de oliva, el pimentón, el comino, el ajo en polvo, la sal y la cayena (si la usas).
3. Coloca las semillas en la cesta de la freidora de aire en una sola capa.
4. Cocina a 160°C durante 10-15 minutos, agitando la cesta cada 3-4 minutos, hasta que las semillas estén doradas y crujientes. Ten cuidado de no quemarlas.
5. Deja enfriar ligeramente antes de disfrutar.

💡 Tips saludables:

Las semillas de calabaza son una excelente fuente de nutrientes. Tostarlas en la freidora de aire es una forma rápida y saludable de disfrutarlas como snack.

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