Bocaditos de Piña Caramelizada en Freidora de Aire

🍍 Bocaditos de Piña Caramelizada en Freidora de Aire

⏱️ Tiempo total: Preparación: 5 minutos | Cocción: 8-10 minutos

🍃 Ideal para: Un postre tropical dulce y ligeramente ácido

🍽️ Cantidad para: 2 porciones

🧾 Ingredientes:

• 2 rodajas gruesas de piña fresca (o enlatada en su jugo, bien escurrida)
• 1 cucharadita de sirope de arce o miel (opcional)
• Una pizca de canela molida (opcional)

👨‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Corta las rodajas de piña en trozos del tamaño de un bocado.
2. En un bol pequeño, mezcla el sirope de arce o la miel (si la usas) con la canela (si la usas).
3. Pincela los trozos de piña con la mezcla dulce.
4. Coloca los trozos de piña en la cesta de la freidora de aire en una sola capa.
5. Cocina a 180°C durante 8-10 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados y caramelizados.
6. Sirve caliente, solo o con un poco de helado de coco o yogurt.

💡 Tips saludables:

La piña es una fruta tropical rica en vitamina C y bromelina, una enzima digestiva. Asarla en la freidora de aire intensifica su dulzura natural sin necesidad de añadir mucho azúcar. El sirope de arce o la miel se usan en pequeñas cantidades para realzar el sabor.

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